В Красноселькупском районе в рамках регионального партпроекта проверяют детские сады
Толькинская рабочая группа регионального партийного проекта «Здоровое питание» провела в Красноселькупском районе ЯНАО проверку качества и условий питания в детском саду «Березка».
Общественники выяснили, что необходимая документация в учреждении имеется и ведется в соответствии с правилами. Все пищевые продукты и продовольственное сырье имеют соответствующие документы - удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, либо сертификаты соответствия, подтверждающие их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством РФ.
«Условия хранения нормальные, холодильников достаточно. Картофель поступает свежий от местной агрофирмы, молочные продукты (молоко творог), прошедшие пастеризацию, закупаются у других производителей», - отметила член рабочей группы Елена Кеуш.
Претензий к качеству приготовления и качеству продуктов нет, отметили проверяющие. «Организация питания осуществляется в группах, где оборудованы кухни. В кухнях чисто, посуда помыта. В учреждение поступила новая посуда и оборудование. Посадочные места имеются в достаточном количестве. Рассадка осуществляется с учетом личного пространства детей, без причинения им неудобств. Воспитатели следят за соблюдением личной гигиены. Столы и стулья чистые, без повреждений и дефектов, которые могли бы причинить травмы и повреждения воспитанникам»», - заключила Кеуш.
Общественники продолжат посещение дошкольных учреждений района.