Аркадий Новиков: На 50-летие Обамы я приготовлю рождественскую индейку
![](https://cdn.er.ru/media/userdata/news/2011/08/04/bb1386e062e49a2d09a8bb676edb0505.jpg)
Президент США Барак Обама в четверг, 4 августа отмечает юбилей – американскому лидеру исполняется 50 лет. В комментарии ER.RU известный ресторатор Аркадий Новиков рассказал, какое бы составил меню для главы Соединенных Штатов, если бы тот решил отмечать день рождения в одном из русских ресторанов.
- Думаю, что мы бы не растерялись и организовали американскому президенту отличное угощение к празднику. Перед тем, как составлять список блюд для застолья, я бы постарался заранее узнать о предпочтениях американского президента. Если бы это выяснить не удалось, то приготовил бы в качестве основного блюда рождественскую индейку и думаю, что не прогадал бы. Если, конечно, Обама не вегетарианец.
Еще я обязательно приготовил бы президенту на десерт какое-нибудь лакомство русской кухни. Например, блинчики с вареньем или вкусный яблочный пирог - сейчас как раз сезон яблок. Из алкогольных напитков на выбор я бы предоставил вино и шампанское, а также русский квас, морсы и лимонады. Ну и конечно разнообразные закуски – рыбные, мясные, овощи. Уверен, что такому приему Обама был бы очень рад и с удовольствием пришел бы в наш ресторан еще раз.
Ну и, пользуясь случаем, я хотел бы поздравить президента США с 50-летием. Желаю ему здоровья, успехов и удачи.
![Новиков Аркадий Анатольевич](https://cdn.er.ru/media/people/member_photos_site/photos_846895/photo-1595847365.jpg)